Malgré tout, ces gens courageux font leur boulot. Les 35 heures,ils ne connaissent pas !!!!
Et pourtant, le poisson est bien frais. Sitôt débarqué, la grande pêche est dirigée vers la criée, et quelques pêcheurs vendent sur le quai le poisson qui leur revient, je suppose en salaire.


des poissons qui sont mis à la vente immédiate sont découpés sur le quai pour la vente et le sang dégoulinant diffuse sous le chaud soleil des effluves difficilement supportables pour des narines trop délicates.